Outdoorchef Blazinglas XL
Beschreibung
Outdoorchef Blazinglas XL
Das Outdoorchef Blazinglas XL ist eine hochwertige Glaskeramikplatte für Gasgrills mit Infrarot- oder Hochtemperaturbrenner. Die Platte ersetzt den Grillrost und verbindet die intensive Hitze eines Infrarotbrenners mit einer geschlossenen Grillfläche. Dadurch kannst du selbst stark fetthaltiges oder mariniertes Grillgut sicher und gleichmäßig grillen — ohne Stichflammen, Fettbrand oder unangenehmen Rauch. Gleichzeitig entsteht durch die Kombination aus Kontakt- und Infrarotwärme eine kräftige Kruste und intensives Steakhouse-Aroma.
Vorteile auf einen Blick
• Besonders hitzebeständige Glaskeramik – geeignet für extreme Temperaturen
• Keine Stichflammen oder Fettbrand – ideal für mariniertes und fettreiches Grillgut
• Perfekte Kruste und intensives Branding dank direkter Kontakt- und Infrarotwärme
• Zwei Oberflächen: glatt für sensibles Grillgut, geriffelt für Grillstreifen
• Leicht zu reinigen und langlebig
Technische Daten
Die Glaskeramikplatte besteht aus extrem hitzebeständiger Keramik und ist speziell für den Einsatz über Infrarot- oder Hochtemperaturbrennern ausgelegt. Sie misst ca. 34,2 × 24,2 × 5,6 cm und wiegt etwa 0,67 kg. Die Oberfläche besitzt eine glatte sowie eine geriffelte Seite, wodurch unterschiedliche Grillresultate möglich sind.
Einsatzbereiche
Steakhaus-ähnliches Grillen bei hohen Temperaturen
Grillen von mariniertem, fettreichem Fleisch ohne Flammenbildung
Zubereitung von Fisch, Meeresfrüchten, Gemüse oder Burgern
Einsatz auf Gasgrills mit Infrarot- oder Hochtemperaturzone
Outdoor-Grillen mit Fokus auf Kruste, Röstaromen und Branding
Hersteller:
Outdoorchef AG
Eggbühlstrasse 28
8050 Zürich
AT verantwortlich:
Sicherheitshinweise & Anleitungen:
Blazinglas nur in der vorgesehenen Halterung über dem Brenner einsetzen
Grillgut gleichmäßig verteilen, um Hitze optimal zu nutzen
Heiße Platte kurz in kaltes Wasser tauchen, um Rückstände durch Temperaturwechsel zu lösen
Platte nach dem Abkühlen reinigen, trocknen und geschützt lagern
Keine scharfkantigen Werkzeuge verwenden, um die Oberfläche nicht zu beschädigen








