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Holzkohlegrills – Traditionelles Grillen mit echtem Raucharoma

Holzkohlegrills stehen für authentischen Grillgeschmack, knisternde Glut und klassisches Grillaroma. Perfekt für alle, die das ursprüngliche BBQ-Erlebnis lieben und bewusst mit echter Glut grillen.

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Vom Kugelgrill bis zur Feuerschale

Hier findest du Holzkohle-Kugelgrills von Napoleon in verschiedenen Durchmessern, Keramikgrills von Big Green Egg sowie Grill- und Feuerlösungen von Petromax und höfats. So findest du für Garten, Terrasse oder unterwegs den passenden Holzkohlegrill.

Direkt und indirekt grillen

Mit Holzkohle grillst du direkt über der Glut oder indirekt neben der Glut. Über die Lüftung und die Menge der Kohle steuerst du die Temperatur. Für einen sauberen Start empfehlen sich ein Anzündkamin und natürliche Anzünder – beides findest du unter Brennstoffe.

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Häufige Fragen zu Holzkohlegrills

Holzkohle oder Briketts – was ist besser?

Holzkohle ist schnell heiß und eignet sich gut für kurze Grillzeiten. Briketts brauchen länger zum Durchglühen, halten die Hitze aber länger – ideal für größere Stücke und lange Grillabende.

Wie regle ich die Temperatur am Holzkohlegrill?

Über die Lüftungsöffnungen: Mehr Luft bedeutet mehr Hitze, weniger Luft senkt die Temperatur. Zusätzlich beeinflussen Menge und Verteilung der Kohle die Hitze.

Welche Größe soll mein Kugelgrill haben?

Napoleon Kugelgrills gibt es bei uns unter anderem mit 35, 47 und 57 cm Durchmesser. Ein kleinerer Grill ist kompakt und leicht zu transportieren, ein 57-cm-Grill bietet mehr Platz für größere Runden und indirektes Grillen.