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Planchagrills – Grillen, Braten & Schmoren

Planchagrills bieten eine gleichmäßig heiße Grillplatte für Fleisch, Gemüse, Fisch und sogar Frühstücksgerichte – ideal für alle, die vielfältige Gerichte ohne direkten Flammenkontakt zubereiten möchten.

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Grillen auf der heißen Platte

Auf einer Plancha gart das Grillgut direkt auf der Platte. Kleine Stücke, Gemüse, Meeresfrüchte, Eier oder Pancakes fallen nicht durch den Rost. Bei Modellen mit mehreren Brennern kannst du gleichzeitig scharf anbraten und warmhalten.

Gas-Planchagrills von Napoleon

Aktuell findest du hier Gas-Planchagrills von Napoleon aus den Serien Freestyle und Rogue PRO. Wer seinen vorhandenen Grill erweitern möchte, findet unter Gussplatten & Planchas passende Platten zum Einlegen.

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Häufige Fragen zu Planchagrills

Was kann ich auf einer Plancha zubereiten?

Fast alles: Steaks, Burger, Fisch, Garnelen und Gemüse, aber auch Eier, Speck oder Pancakes. Gerade kleinteiliges Grillgut lässt sich auf der Platte einfach wenden.

Wie reinige ich einen Planchagrill?

Am besten noch warm mit einem Schaber Rückstände entfernen und die Platte anschließend leicht einölen. Beachte die Pflegehinweise des Herstellers für das jeweilige Material.

Planchagrill oder Grillplatte zum Einlegen?

Ein Planchagrill ist ganz auf das Garen auf der Platte ausgelegt. Eine Grillplatte zum Einlegen ergänzt deinen vorhandenen Grill. Passende Platten findest du unter Gussplatten & Planchas.