Ooni Karu 2 Pro Multi-Brennstoff Outdoor Pizzaofen
Beschreibung
Ooni Karu 2 Pro – Multi-Fuel Pizzaofen mit Profi-Fläche & Smart-Tech
Outdoor-Pizzaofen mit Holz, Kohle und optional Gas sowie Ooni Connect™-Elektronik
Der Ooni Karu 2 Pro ist ein leistungsstarker Multi-Fuel Outdoor-Pizzaofen, der Holz, Holzkohle und optional Gas nutzt und durch seine große Backfläche und moderne Technologie heraussticht. Mit der verbesserten Luftführung, dem innovativen Ooni Connect™ Digital Hub und einem klar einsehbaren Backraum erreichst du zuverlässig hohe Temperaturen bis ca. 500 °C – ideal für Pizza, Brot, Braten oder Gusseisen-Gerichte. Egal ob Terrasse, Garten oder Camping — dieser Ofen bietet Profi-Performance im kompakten Format.
Leistung & Grilltechnologie
Der Karu 2 Pro kombiniert eine optimierte Brennstoffzufuhr mit intelligenter Luftsteuerung, um gleichmäßig hohe Temperaturen zu erzeugen. Die Multi-Fuel-Technologie erlaubt den Betrieb mit Holz, Holzkohle oder einem separat erhältlichen Gas-Brenner. Durch die angepasste Verbrennung und die patentierte Konfiguration heizt der Ofen schnell auf und erreicht in der Regel Temperaturen um 450–500 °C, was in vielen Fällen Pizza in ca. 60–90 Sekunden ermöglicht.
Backfläche & Materialien
Mit einer großzügigen Backfläche von über 45 cm Breite bietet der Karu 2 Pro ausreichend Platz für große Pizzen, mehrere kleine Pizzen oder andere Backformen und Gusseisenpfannen. Die Innenbasis ist mit einem robusten Cordierit-Pizzastein bestückt, der die Hitze optimal speichert und gleichmäßig abgibt. Das Gehäuse besteht aus pulverbeschichtetem Stahl, Innenteile und Arme aus hochwertigem Edelstahl – für hohe Temperaturbeständigkeit und dauerhafte Nutzung.
Design & Verarbeitung
Das Design des Ooni Karu 2 Pro verbindet Funktionalität und hochwertige Verarbeitung. Der Ofenkörper ist stabil gebaut und wetterbeständig, die Materialien sind robust und auf lange Lebensdauer ausgelegt. Die Edelstahl-Elemente sorgen für Langlebigkeit, während die durchdachte Modulbauweise einfachen Zusammenbau und Transport ermöglicht. Die Integration des Ooni Connect™ Digital Hub mit Temperatur-Sensoren und App-Funktion unterstreicht den modernen, professionellen Anspruch.
Bedienkomfort & Ausstattung
• Ooni Connect™ Digital Hub für Smart-Überwachung der Kerntemperatur
• Großer Cordierit-Pizzastein für optimale Hitzeverteilung
• Multifuel-Brennstoffschale für Holz, Holzkohle oder (optional) Gas
• Sichtfenster im Ofenraum zur Kontrolle ohne Wärmeverlust
• Edelstahl-Arme und robuste Konstruktion
• Einfacher Aufbau und kompakte Transportmaße
• Zusätzliche Luftklappen für präzise Temperatursteuerung
Einsatzmöglichkeiten & Vielseitigkeit
Der Karu 2 Pro bietet vielfältige Einsatzszenarien über Pizza hinaus:
• Pizza (klassisch oder großformatig) – durch hohe Temperaturen ideal für neapolitanischen Stil
• Brot und Gebäck – gleichmäßige Hitze für Kruste und Krume
• Fleisch und Braten – indirektes Garen dank Luftzirkulation möglich
• Gusseisen/Plancha – z. B. Gemüse, Steaks oder Frühstückspfannen
• Outdoor-Kochen unterwegs – leicht genug für Garten, Camping oder Events
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• Pizzaliebhaber, die Profi-Ergebnisse zuhause wollen
• Grill- und Outdoor-Fans, die Holz, Holzkohle oder Gas nutzen
• Gastgeber, die große Pizzen oder mehrere Gerichte gleichzeitig zubereiten wollen
• Outdoor-Küchen-Installationen mit smarten Funktionen
Warum dieses Modell und nicht ein anderes?
Vorteile gegenüber einfachen Holzöfen:
• Smart-Digital-Hub für Temperaturkontrolle
• Größere, vielseitigere Backfläche
• Verbesserte Luftführung und Energieausnutzung
Vorteile gegenüber reinen Gasöfen:
• Authentischer Holz/Kohle-Geschmack und -Erlebnis
• Multi-Fuel-Flexibilität
• Besser geeignet für große/abwechslungsreiche Grill-Tasks
Vorteile auf einen Blick
• Multi-Fuel-Betrieb: Holz, Holzkohle oder Gas
• Große Backfläche (> 45 cm Breite)
• Ooni Connect™ Digital Hub
• Robuste, wetterfeste Materialien
• Einfacher Aufbau & kompakte Transportmaße
• Perfekt für Pizza, Brot, Fleisch & mehr
Technische Daten
Brennstoff: Holz, Holzkohle (Gas optional)
Max. Temperatur: ca. 450–500 °C
Aufheizzeit: ca. 15–20 Minuten
Backfläche: > 45 cm Breite
Pizzastein: Cordierit, hohe Hitzespeicherung
Gewicht: ca. ca. 30 kg
Abmessungen (ca.): ca. 68 × 65 × 39 cm (L × T × H)
Material: Pulverbeschichteter Stahl, Edelstahl-Komponenten, Cordierit-Stein
Digitale Funktionen: Ooni Connect™ Hub (Temperatur-Sensor & App)
Lieferumfang: Korpus, Pizzastein, Anschluss-Zubehör, Digital Hub, Bedienungsanleitung
Pflege & Reinigung
• Restasche erst nach vollständiger Abkühlung entfernen
• Pizzastein nach dem Abkühlen ausbrennen und abbürsten
• Außenflächen nur trocken oder leicht feucht säubern
• Ofen vor Feuchtigkeit schützen (Schutzhülle verwenden)
Produktspezifikation
• Multi-Fuel-Pizzaofen (Holz / Holzkohle / optional Gas)
• Large-Size Backfläche für flexible Gerichte
• Thermisches Smart-Monitoring via Ooni Connect™
• Hochwertige Hitzeverteilung durch Cordierit-Stein
• Robuste Konstruktion für Outdoor-Einsatz
• Sichtfenster im Backraum für Backkontrolle
• Patentierte Luftführung für schnelle Temperatursteigerung
Ooni Karu 2 Pro Pizzaofen (FAQ)
Ja — durch die große Backfläche über 45 cm und intelligente Hitzeverteilung kannst du mehrere kleinere Pizzen oder eine große Pizza gleichzeitig backen.
Mit Holz oder Holzkohle erreicht der Ofen in der Regel in etwa 15–20 Minuten Temperaturen um 450–500 °C.
Der Ooni Connect™ Digital Hub ermöglicht präzise Temperaturüberwachung via App, ist aber nicht zwingend erforderlich für den Betrieb.
Ja — mit der richtigen Luftzufuhr und Brennstoffverteilung eignet sich der Ofen auch für indirektes Garen von Fleisch oder Gemüse.
Versand in viele EU-Länder
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✅ Österreich und Deutschland
✅ Slowenien und Tschechien
Nicht möglich:
❌ Schweiz (aus zollrechtlichen Gründen)
Lieferzeit: 3–5 Werktage
Verpackung: transportsicher & originalverpackt
Abholung: kostenlos im Grillshop Linz (Salzburger Straße 275)
Hersteller:
Ooni GmbH
Simrockstraße 11
D-53113 Bonn
Deutschland/Germany
E-Mail: Support@ooni.com
Sicherheitshinweise & Anleitungen:
• Nur im Freien oder gut belüfteten Bereichen betreiben
• Mindestabstand zu brennbaren Materialien: mind. 1 m
• Gasbrenner erst dann montieren, wenn Ofen vollständig abgekühlt ist
• Nicht unbeaufsichtigt lassen
• Kinder & Haustiere fernhalten
Unser Grillshop in Linz - Oberösterreich
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