Beschreibung
Bratenthermometer von TFA zur Kontrolle der Kerntemperatur von Fleisch, Geflügel und Braten im Backofen oder am Grill.
Das TFA Bratenthermometer misst die Kerntemperatur im Inneren von Braten, Geflügel oder größeren Fleischstücken und hilft so, den gewünschten Garpunkt zu treffen.
Statt nach Zeit oder Gefühl zu garen, zeigt das Thermometer an, wann das Fleisch innen die richtige Temperatur erreicht hat – ob rosa, medium oder durchgegart.
Ein praktisches Küchenhelferlein für Sonntagsbraten, Festtagsgans oder Roastbeef.
Technische Daten
| Marke | TFA Dostmann |
|---|---|
| Typ | Bratenthermometer |
| Messgröße | Kerntemperatur |
| Einsatzbereich | Küche |
| Artikel-Nr. Hersteller | 1034323 |
| EAN | 4009816380418 |
| Misst die Kerntemperatur im Fleisch | |
| Hilft, den Garpunkt genau zu treffen | |
| Für Braten, Geflügel und Roastbeef | |
Im Detail
Die Kerntemperatur ist das zuverlässigste Maß für den Gargrad: Beim Roastbeef etwa unterscheiden wenige Grad zwischen rosa und durchgegart. Bei Geflügel sorgt eine ausreichende Kerntemperatur zudem für hygienische Sicherheit.
Den Fühler an der dicksten Stelle des Fleisches einstechen, ohne dabei einen Knochen oder Fett zu berühren, da diese die Messung verfälschen.
Vorsicht: Das Thermometer wird beim Garen heiß – nur mit Topflappen oder Handschuh anfassen. Messbereich und Pflegehinweise entnehmen Sie bitte der Verpackung bzw. den Herstellerangaben.
Hersteller
TFA Dostmann GmbH & Co. KG
Web: www.tfa-dostmann.de