Das besonders kräftige Raucharoma mit aromatisch, fruchtigen Rotwein-Noten verfeinert Rind, Schwein, Fisch und Meeresfrüchte mit köstlichen Geschmacksnoten. Die Räucherchips sind mit einer feinen Körnung ideal für die Verwendung mit dem Kaltrauchgenerator SMOKE geeignet, können aber auch in sämtlichen anderen Kaltrauchgeneratoren eingesetzt werden.