Outdoorchef Räucherchips Kirsche
Beschreibung
Outdoorchef Räucherchips Kirsche
Die Outdoorchef Räucherchips Kirsche bestehen aus Rückschnitt-Kirschbaumholz und erzeugen beim Räuchern ein mildes, fruchtig-süßes Holzrauch-Aroma. Das Holz ist naturbelassen und stammt aus nachhaltiger Forstwirtschaft. Die Chips sind universell einsetzbar — ideal für Kaltrauch- oder Warmräuchern auf Grill, Gasgrill, Holzkohlegrill oder mit einem Smoker bzw. Räucherbox.
Vorteile auf einen Blick
• Mildes, fruchtig-süßes Rauch-Aroma — subtiler Holzgeschmack ohne starke Dominanz
• Vielseitig einsetzbar: Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse, Käse oder Meeresfrüchte
• Auch für empfindliche Grill- oder Räuchergerichte geeignet, bei denen dezenter Geschmack bevorzugt wird
• Gute Rauchentwicklung bei niedrigen bis mittleren Temperaturen — ideal für Kaltrauch oder Warmrauch
• Einfach anzuwenden und flexibel nutzbar mit Grill, Smoker oder Räucher-Setups
Technische Daten
Material: naturbelassenes Kirschholz. Füllmenge: 750 g. Eignung: Für Grill, Smoker oder Räucherbox bzw. Kaltrauchgenerator. Verwendung: Räuchern oder Smoken von Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse, Käse oder Meeresfrüchten — ideal für Grillgut mit feinem Rauchgeschmack.
Einsatzbereiche
Räuchern oder Smoken von Geflügel, Fisch, Meeresfrüchten oder Käse mit sanftem Rauchprofil
Zubereitung von Gemüse oder vegetarischen Grillgerichten mit dezentem Holzraucharoma
Kaltrauch- oder Warmrauch-Anwendungen bei niedrigen bis mittleren Temperaturen
Einsatz auf Holzkohlegrill, Gasgrill, Smoker oder Räucherbox — je nach Setup
Verfeinern von Grillgut ohne dominanten Rauch — ideal bei empfindlichen Speisen
Hersteller:
Outdoorchef AG
Eggbühlstrasse 28
8050 Zürich
AT verantwortlich:
Sicherheitshinweise & Anleitungen:
Chips je nach gewünschtem Rauchprofil trocken verwenden oder (bei mildem Rauch) leicht wässern — das ergibt gleichmäßige Rauchentwicklung und dezente Aromen
Für Kaltrauch niedrige Temperaturen einstellen; bei Warm- oder Heißräuchern indirekte Hitze oder separate Räucherbox verwenden
Rauchphase und Menge der Chips auf das Grillgut und gewünschte Intensität abstimmen — zu starke Rauchdosierung kann Geschmack dominieren
Nach dem Räuchern Asche und Reste entfernen; Grill und Zubehör reinigen und trocken lagern
Holzchips licht- und trocken lagern, damit Aroma und Qualität erhalten bleiben
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