Beschreibung
Big Green Egg flacher Back- und Pizzastein für XLarge
Der flache Back- und Pizzastein für XLarge verwandelt deinen Grill in einen echten Outdoor-Backofen. Mit seiner hochwertigen keramischen Oberfläche nimmt er Wärme gleichmäßig auf und gibt sie konstant ab — ideal für knusprige Pizzaböden, Brot oder Flammkuchen. Der Stein sorgt dafür, dass Teig gleichmäßig durchbackt und eine schöne, knusprige Kruste bekommt, wie man sie aus Holzofen oder Steinbackofen kennt. Perfekt für alle, die Pizza, Brot oder Gebäck auf dem Grill lieben und ein zuverlässiges Ergebnis erwarten.
Vorteile auf einen Blick
• Keramischer Stein für gleichmäßige Wärmeleitung und konstante Backtemperatur
• Perfekt für Pizza, Brot, Flammkuchen oder Gebäck im Kamado
• Sorgt für knusprige Kruste und gleichmäßige Durchbackung
• Verwandelt den Grill in eine Outdoor-Backstation — ideal für vielseitige Nutzung
• Robust und hitzebeständig — geeignet für hohe Temperaturen und regelmäßige Einsätze
Technische Daten
Der Back- und Pizzastein besteht aus hochwertiger Keramik, die Wärme gut speichert und gleichmäßig abstrahlt. Er ist speziell für das XLarge-Modell des Big Green Egg konzipiert und dient als Basis für Backen oder Pizza direkt auf dem Grill. Die flache Bauweise ermöglicht ein gleichmäßiges Backen und sorgt für gleichmäßige Hitzeverteilung über die gesamte Steinfläche.
Einsatzbereiche
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Backen von Pizza, Flammkuchen oder Brot im Kamado-Grill
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Zubereitung von Gebäck oder Backwaren im Outdoor-Grill — wie im klassischen Steinofen
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Kombination mit indirekter Hitze oder convEGGtor für gleichmäßige Backergebnisse
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Nutzung auf Terrasse, Balkon oder Garten — perfekte Outdoor-Backstation
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Vielseitige Küche: von Grillgut über Backwaren bis zu Snacks und Brot
Hersteller:
Big Green Egg Deutschland GmbH
Weisestrasse 5
73230 Kirchheim / Teck
E-Mail: info@biggreenegg.de
Sicherheitshinweise & Anleitungen:
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Stein vor erster Nutzung gemäß Herstellerempfehlung einbrennen, um Wärmebeständigkeit und Haltbarkeit zu sichern
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Grill mit konstanter Hitze betreiben — plötzliche Temperaturwechsel vermeiden
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Nach Nutzung Stein abkühlen lassen, dann reinigen und trocken lagern, um Beschädigungen oder Feuchtigkeit zu vermeiden
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Für gleichmäßige Ergebnisse am besten mittige Platzierung im Grill nutzen — direkte Flamme oder starke Glut vermeiden
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Stein nur für Back- oder Pizzanwendungen verwenden — keine aggressive Reinigung oder harte Metallwerkzeuge einsetzen
