Outdoorchef Räucherbox Dual
Beschreibung
Outdoorchef Räucherbox Dual
Die Outdoorchef Räucherbox Dual ist eine universelle, passive Räucherbox, die auf Holzkohle- oder Gasgrills zum Einsatz kommt. Sie wird mit Holzchips oder -spänen befüllt und auf oder neben der Glut platziert — so entsteht gleichmäßig Rauch, der dein Grillgut dezent oder kräftig aromatisiert. Die Box eignet sich sowohl für längeres Räuchern als auch für kürzere Grill-Sessions, bei denen du dem Fleisch, Fisch, Gemüse oder Käse ein feines Holzrauch-Finish geben willst.
Vorteile auf einen Blick
• Universell einsetzbar — kompatibel mit Holzkohle- und Gasgrills sowie Kugel- oder Kamado-Grills
• Einfache Handhabung — Holzchips einlegen, Box platzieren, grillen oder räuchern
• Vielseitig einsetzbar — Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse, Käse oder Räuchergerichte
• Ermöglicht kontrolliertes Räuchern — mildes bis kräftiges Aroma je nach Chipsmenge und Grilldauer
• Ideal für Einsteiger und erfahrene Grillfans, die Rauchgeschmack ohne Smoker möchten
Technische Daten
Die Räucherbox besteht aus hitzebeständigem Edelstahl. Sie ist so gestaltet, dass sie direkt auf Grillroste oder Kohleschalen gelegt werden kann. Die Box bietet ausreichend Volumen für Holzchips oder Späne, um je nach Menge und Dauer des Grillvorgangs Rauchproduktion über längere Zeiträume sicherzustellen.
Einsatzbereiche
Räuchern von Fleisch – z. B. Rind, Schwein oder Geflügel für aromatischen Rauchgeschmack
Räuchern von Fisch oder Meeresfrüchten für feines Aroma
Grillgemüse, Meeresfrüchte oder Käse mit Rauchfinish veredeln
Kombination mit klassischen Grillmethoden bei Holzkohle- oder Gasgrills
Nutzung bei BBQ-Sessions oder Grillabenden mit Fokus auf aromatische Ergebnisse
Hersteller:
Outdoorchef AG
Eggbühlstrasse 28
8050 Zürich
AT verantwortlich:
Sicherheitshinweise & Anleitungen:
Räucherbox auf dem Grillrost oder in der Nähe der Glut platzieren, bevor das Grillgut aufgelegt wird
Holzchips oder Späne je nach gewünschter Rauchintensität dosieren — bei starkem Rauch eher weniger Chips verwenden
Grillabdeckung bei Räuchern schließen, damit Rauch gleichmäßig wirkt und Aroma ins Grillgut eindringt
Nach dem Räuchern Box abkühlen lassen, Asche und Rückstände entfernen und Box reinigen
Nur für vorgesehene Grillarten und Temperaturen verwenden — kein offenes Feuer ohne Rost
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