Der Rost besteht aus massivem Gusseisen und ist speziell für das Large-Modell des Big Green Egg gefertigt. Er ist halbrund geformt und deckt etwa die Hälfte der Grillfläche ab, wodurch er mit weiteren Grill- oder Kochflächen kombiniert werden kann. Das Material speichert Hitze sehr gut und gibt sie gleichmäßig an das Grillgut ab, was für kräftige Röstaromen und gleichmäßige Garergebnisse sorgt.

Einsatzbereiche

• Direktes Grillen von Steaks, Würsten, Gemüse, Fisch oder Grillgut mit kräftiger Hitze

• Kombination mit anderen Grillplatten oder Zubehör für unterschiedliche Garmethoden

• Zubereitung klassischer BBQ-Gerichte mit intensiven Grillstreifen

• Grillen auf Terrasse, Balkon oder im Garten mit dem Large-Modell

• Alltagseinsatz für regelmäßige Grillabende und hochwertige Ergebnisse