Der Big Green Egg Aroma-Injektor ist eine hochwertige Marinadenspritze, mit der Sie Marinaden, Brühesud, Butter oder Kräuteröl tief ins Fleisch, Geflügel oder große Bratenstücke injizieren können. Die mitgelieferten zwei unterschiedlichen Edelstahlnadeln ermöglichen sowohl cremige Marinaden als auch dünnflüssige Säfte — so erreichen Sie gleichmäßige Würze und maximale Saftigkeit bis in den Kern des Grillguts.
Vorteile auf einen Blick
Marinade, Brühe oder Kräuteröl direkt in den Fleischkern injizierbar — für intensiven Geschmack und saftiges Grillgut
Zwei Edelstahlnadeln mit unterschiedlichen Druchmessern — flexibel einsetzbar je nach Konsistenz der Marinade
Besonders geeignet für große Stücke oder Geflügel — verhindert Austrocknung, sorgt für gleichmäßige Durchfeuchtung und Würzung
Langlebige, robuste Edelstahlverarbeitung — für häufigen Grill-, Smoker- oder Ofeneinsatz
Technische Daten
Material: Edelstahl (Spritze und Nadeln) Nadellänge: etwa 6,5 cm; zwei Nadeln mit unterschiedlichen Durchmessern Einsatzbereich: Fleisch, Geflügel, Braten und große Grillstücke Funktion: Marinade- bzw. Flüssiginjektion für intensiven Geschmack und saftige Ergebnisse
Einsatzbereiche
BBQ & Smoker — ideal für Pulled Pork, Ribs, Brisket oder große Braten
Geflügel — gleichmäßige Würzung und gleichbleibende Feuchtigkeit im Fleisch
Grillgut mit langer Garzeit — für saftige und würzige Ergebnisse im Kern
Für alle, die Geschmack und Saftigkeit beim Grillen optimieren wollen
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