Beschreibung
Axtschlag Räucherklötze Hickory 1,5 kg
Der Klassiker des amerikanischen BBQ erzeugt einen stark aromatischen und scharf würzigen Rauchgeschmack. Besonders gut eignen sich unsere Wood Chunks aus 100 % Hickoryholz für Fleisch. Auch speziell für langanhaltende Garprozesse, wie zum Beispiel Spare Ribs, sind die Räucherklötze Hickory genau die richtige Wahl.
Technische Daten
| 100 % Hickoryholz – der Klassiker des amerikanischen BBQ | |
|---|---|
| Faustgroße Räucherklötze – Länge 6-7 cm und Breite | 2-5 cm |
| Erzeugt einen stark aromatischen und scharf würzigen Rauchgeschmack | |
| Besonders gut geeignet für FleischAnwendung im Gas-, Holzkohle- und Kugelgrill sowie im Watersmoker | |
| Verglimmen langsam und geben ihr feines Räucheraroma über eine längere Zeit ab | |
| Kammergetrocknet – Restfeuchte von unter | 10 % Sorgfältig ausgewähltes Holz |
| Professionell Verarbeitet | |
| Hergestellt in Deutschland | |
| Naturbelassenes Holz aus nachhaltigem Forst | |
| Frei von chemischen Zusätzen | |
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Hersteller
Axtschlag GmbH
Kolberger Straße 11
15754 Heidesee
