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Dutch Oven – Kochen über offenem Feuer

Name: Dutch Oven - Kochen über offenem Feuer
SKU: HE9783868523614
Price: 16.99 EUR
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Model: 9783868523614

Art.-Nr: HE9783868523614

EAN: 9783868523614

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Art.-Nr: HE9783868523614 Kategorien: Grill Bücher, Grillshop, Grillzubehör

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Dutch Oven: Kochen über dem offenen Feuer
Der Gusseiserne “Dopf”, der seit dem 18. Jahrhundert zum Kochen verwendet wird, verströmt ordentlich Wild-West-Flair. Man denkt unweigerlich an Cowboys, Prärie, Coyoten … und den Bohneneintopf, der seit geraumer Zeit im Dutch Oven über dem Lagerfeuer köchelt. Er ist ein Tausendsassa und vielseitig wie eine mobile Kompaktküche: er kann Braten, Kochen, Backen, Überbacken. Er kann die Hitze extrem lange speichern und ist daher gerade für die langsame Zubereitung von Speisen geeignet. Heute ist der Dutch Oven in der Outdoor- und Lagerfeuerküche und auch beim BBQ – z.B. für die Zubereitung von Schmorgerichten – nicht mehr wegzudenken.

kurze Geschichte des Dutch Ovens
wichtige Hinweise für Einbrennen, Reinigung und Pflege
die richrtige Ausrüstung und die Feuerstelle
Garzeiten kennen und Temperatur regulieren
jede Menge Rezepte: Vorspeise, Hauptgerichte und Desserts
Vielseitiger Alleskönner: über 100 Rezepte
Das Kochen, Braten und Backen mit dem gusseisernen Dutch Oven macht Spaß: du bist draussen, hantierst mit Feuer und Kohlen herum und bereitest das Essen auf offenem Feuer zu. Herrlich. BBQ- und Outdoor-Freunde lieben den Dutch Oven für seine einfache Handhabung und Vielseitigkeit. Unser Autor, Lagerfeuerkoch und Outdoor-Profi Carsten Bothe, liefert Dir mit diesem Buch über 100 vielseitige Rezepte für den “Black Pot” – von Pizza bis Ribs, von saftigem Braten und Fisch, über Brot, Chili con Carne, Eintopf und Kuchen – ein Dutch Oven kann wirklich … naja … fast alles.

Und eins noch: 70.000 verkaufte Exemplare dieses Buches sprechen für sich, oder?

Hier findest Du das Inhaltsverzeichnis

Carsten Bothe: Dutch Oven – Kochen über offenem Feuer.

176 Seiten, 150 Fotos, 183 x 225 mm, Softcover, ISBN 978-3-86852-361-4

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Einstellungen Dutch Oven - Kochen über offenem Feuer entfernen Napoleon Marinaden Injektor Edelstahl entfernen Napoleon Reiniger 3 in 1 entfernen Napoleon Grillzange 30cm PRO entfernen Napoleon Gasgrill Freestyle 425 entfernen Napoleon Gasgrill Freestyle 365 entfernen

Name Dutch Oven - Kochen über offenem Feuer entfernen Napoleon Marinaden Injektor Edelstahl entfernen Napoleon Reiniger 3 in 1 entfernen Napoleon Grillzange 30cm PRO entfernen Napoleon Gasgrill Freestyle 425 entfernen Napoleon Gasgrill Freestyle 365 entfernen

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Art.-Nr HE9783868523614 NAP55028 NAP10234 NAP55015 NAPF425PGT NAPF365SBPGT

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Preis € 16,99 € 31,95 € 13,95 € 19,95 € 629,00 € 499,00

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Inhalt Dutch Oven: Kochen über dem offenen Feuer Der Gusseiserne "Dopf", der seit dem 18. Jahrhundert zum Kochen verwendet wird, verströmt ordentlich Wild-West-Flair. Man denkt unweigerlich an Cowboys, Prärie, Coyoten ... und den Bohneneintopf, der seit geraumer Zeit im Dutch Oven über dem Lagerfeuer köchelt. Er ist ein Tausendsassa und vielseitig wie eine mobile Kompaktküche: er kann Braten, Kochen, Backen, Überbacken. Er kann die Hitze extrem lange speichern und ist daher gerade für die langsame Zubereitung von Speisen geeignet. Heute ist der Dutch Oven in der Outdoor- und Lagerfeuerküche und auch beim BBQ - z.B. für die Zubereitung von Schmorgerichten - nicht mehr wegzudenken. kurze Geschichte des Dutch Ovens wichtige Hinweise für Einbrennen, Reinigung und Pflege die richrtige Ausrüstung und die Feuerstelle Garzeiten kennen und Temperatur regulieren jede Menge Rezepte: Vorspeise, Hauptgerichte und Desserts Vielseitiger Alleskönner: über 100 Rezepte Das Kochen, Braten und Backen mit dem gusseisernen Dutch Oven macht Spaß: du bist draussen, hantierst mit Feuer und Kohlen herum und bereitest das Essen auf offenem Feuer zu. Herrlich. BBQ- und Outdoor-Freunde lieben den Dutch Oven für seine einfache Handhabung und Vielseitigkeit. Unser Autor, Lagerfeuerkoch und Outdoor-Profi Carsten Bothe, liefert Dir mit diesem Buch über 100 vielseitige Rezepte für den "Black Pot" - von Pizza bis Ribs, von saftigem Braten und Fisch, über Brot, Chili con Carne, Eintopf und Kuchen - ein Dutch Oven kann wirklich ... naja ... fast alles. Und eins noch: 70.000 verkaufte Exemplare dieses Buches sprechen für sich, oder? Hier findest Du das Inhaltsverzeichnis Carsten Bothe: Dutch Oven - Kochen über offenem Feuer. 176 Seiten, 150 Fotos, 183 x 225 mm, Softcover, ISBN 978-3-86852-361-4 Machen Sie Ihre Speisen noch aromatischer und verhindern Sie Trockenheit mit Napoleons Edelstahl-Marinaden-Injektor. Das Gehäuse ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und verfügt über ein praktisches Sichtfenster. Unzen und Teelöffel werden als Einheit angeführt und ermöglichen eine rezeptgetreue Zubereitung. Je nach der verwendeten Flüssigkeit stehen zwei Injektionsnadeln zur Wahl: Die kleinere Nadel ist perfekt für dünnflüssige Saucen, zerronnene Butter, Wein und Marinaden geeignet. Die dickere Nadel ist perfekt für Marinaden mit Kleingehacktem, wie Knoblauch oder Kräutern, geeignet. Dank der Reinigungsbürste lässt sich der Marinaden-Injektor einfach und hygienisch säubern. In der ebenfalls enthaltenen Aufbewahrungsbox findet außerdem alles seinen rechtmäßigen Platz. Ergänzen Sie Ihr Grillzubehör um den Edelstahl-Marinaden-Injektor und Ihre Gerichte werden geschmacksintensiver und saftiger als je zuvor. Dank modernster Technologien und einer ausgewogenen Zusammensetzung, ist der 3-in-1 Grillreiniger sicher Im Grillkammer anzuwenden. Löst verkrustete Flecken mit Leichtigkeit und ist biologisch abbaubar. der 3-in-1-Grillreiniger ist gebrauchsfertig, kann aber auch verdünnt werden. Spülen Sie die Oberfläche nach Gebrauch gut ab. Weltweit sind Grillliebhaber sich einig, dass ihr wichtigstes Werkzeug eine gute Grillzange ist. und die Edelstahl-Grillzange von Napoleon ist dafür perfekt geeignet. Die Grillzange weist genau die richtige Länge auf. Die gummierten Griffeinsätze dämpfen die Wärme und sorgen für zusätzliche Grifffestigkeit. Die ca. 40 cm lange Edelstahl-Grillzange liegt angenehm in der Hand, ganz gleich, wie groß diese ist. Dank des präzisen Federverhaltens kann jeder geschickt mit dieser Edelstahl-Grillzange umgehen. So können Sie einzelne Erbsen aufnehmen oder aber etwas Größeres als ein zwei Pfund schweres Steak umdrehen. Die wellenförmigen Enden sorgen dafür, dass Sie das Essen beim Aufnehmen nicht durchstechen oder den kostbaren Saft verschenken. Im geschlossenen Zustand lässt sich die Grillzange ganz einfach verstauen. Sie passt mühelos in die Küchenschublade. Oder hängen Sie sie an der bequemen integrieren Schlaufe auf. Die neueste Errungenschaft von Napoleon®, der Freestyle! Klein, fein, aber voller Power. Der Freestyle 425 besitzt klappbare Seitenablagen, die dieses Raumwunder extrem kompakt machen. Vier Edelstahl-Hauptbrenner sorgen dank der emaillierten Flammenschutzbleche für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und bieten Grillspaß pur! Auch die Reinigung des Gasgrills fällt dank der seitlich zu entnehmenden Fettauffangschale besonders leicht. Zu guter Letzt sind es kleine Details, die den Napoleon® Freestyle auszeichnen: Zum Beispiel der praktische Flaschenöffner in der Seitenablage oder auch der Soft-Touch Griff des Deckels, der jeden Blick unter den Deckel besonders angenehm macht. Die neueste Errungenschaft von Napoleon®, der Freestyle! Klein, fein, aber voller Power. Der Freestyle 365 besitzt klappbare Seitenablagen, die dieses Raumwunder extrem kompakt machen. Drei Edelstahl-Hauptbrenner sorgen dank der emaillierten Flammenschutzbleche für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und bieten Grillspaß pur! Auch die Reinigung des Gasgrills fällt dank der seitlich zu entnehmenden Fettauffangschale besonders leicht. Zu guter Letzt sind es kleine Details, die den Napoleon® Freestyle auszeichnen: Zum Beispiel der praktische Flaschenöffner in der Seitenablage oder auch der Soft-Touch Griff des Deckels, der jeden Blick unter den Deckel besonders angenehm macht.

Gewicht n. v. n. v. n. v. n. v. 52 kg 47 kg

Maße n. v. n. v. n. v. n. v. 134 × 64 × 116 cm 124 × 64 × 116 cm

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