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Die Smoker-Bibel

Name: Die Smoker-Bibel
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Art.-Nr: HE978386525441 Kategorien: Grill Bücher, Grillshop, Grillzubehör

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Die Smoker Bibel
Über 300 Rezepte
Über 300 köstliche Rezepte sorgen für ein Geschmackserlebnis, das zur Leidenschaft werden kann. Unnachahmliche Aromen lassen sich durch den langsamen Garprozess beim Smoken erzeugen. Ein kurzer Einführungsteil über die Technik des Smokens, Brennstoffe und Ausrüstung, das Smoken auf dem Herd und eine Tabelle der Holzaromen wird durch einen sagenhaften Rezeptteil ergänzt. Ob Schwein, Rind, Lamm, Fisch, Geflügel oder Gemüse – beim Garen im Rauch entwickeln das Grillgut ein einzigartiges Aroma, je nach Holzart von markant-würzig bis fruchtig-süß, und liefert wunderbares Zusammenspiel des Grillgutes mit der besonderen Würze durch Marinaden, Rubs, Mopps, Saucen. Dieses Buch enthält über 300 Rezepte, auch zahlreiche für schnelle Snacks zur Überbrückung der Wartezeitm, köstliche Salate, Beilagen, Relishes und Brote, Pasta und Pizza, ebenso unwiderstehliche Desserts.

Fazit: eine einzigartige Sammlung Smoker-Rezepte auf dem deutschen Markt. Wunderbar vielsietig und authentisch.

432 Seiten, 183 x 225 mm, gebunden, ISBN 978-3-86852-544-1

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Einstellungen Die Smoker-Bibel entfernen Napoleon Messertasche aus Leder entfernen Napoleon Gasgrill Freestyle 365 SB mit Seitenbrenner entfernen Napoleon Zangenwender aus Edelstahl entfernen Napoleon Geflügelhalter und Wok aus Edelstahl entfernen Napoleon Pizza Wiegemesser entfernen

Name Die Smoker-Bibel entfernen Napoleon Messertasche aus Leder entfernen Napoleon Gasgrill Freestyle 365 SB mit Seitenbrenner entfernen Napoleon Zangenwender aus Edelstahl entfernen Napoleon Geflügelhalter und Wok aus Edelstahl entfernen Napoleon Pizza Wiegemesser entfernen

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Art.-Nr HE978386525441 NAP55216 NAPF365SBPGT NAP55019 NAP56024 NAP55209

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Inhalt Die Smoker Bibel Über 300 Rezepte Über 300 köstliche Rezepte sorgen für ein Geschmackserlebnis, das zur Leidenschaft werden kann. Unnachahmliche Aromen lassen sich durch den langsamen Garprozess beim Smoken erzeugen. Ein kurzer Einführungsteil über die Technik des Smokens, Brennstoffe und Ausrüstung, das Smoken auf dem Herd und eine Tabelle der Holzaromen wird durch einen sagenhaften Rezeptteil ergänzt. Ob Schwein, Rind, Lamm, Fisch, Geflügel oder Gemüse - beim Garen im Rauch entwickeln das Grillgut ein einzigartiges Aroma, je nach Holzart von markant-würzig bis fruchtig-süß, und liefert wunderbares Zusammenspiel des Grillgutes mit der besonderen Würze durch Marinaden, Rubs, Mopps, Saucen. Dieses Buch enthält über 300 Rezepte, auch zahlreiche für schnelle Snacks zur Überbrückung der Wartezeitm, köstliche Salate, Beilagen, Relishes und Brote, Pasta und Pizza, ebenso unwiderstehliche Desserts. Fazit: eine einzigartige Sammlung Smoker-Rezepte auf dem deutschen Markt. Wunderbar vielsietig und authentisch. 432 Seiten, 183 x 225 mm, gebunden, ISBN 978-3-86852-544-1 Dank der Napoleon-Messertasche aus Leder haben Sie Ihre Lieblingsmesser immer bei sich. Die karamellfarbene Tasche aus Echtleder ermöglicht die sichere Aufbewahrung von bis zu vier Messern. Die Rollfaltung ermöglicht einen sicheren, platzsparenden Transport und der Druckknopfverschluss hält alles sicher an seinem Platz. Die Tasche ist ideal für die klassische Messerkollektion von Napoleon und ermöglicht die Aufbewahrung von Santoku-, Profi-Küchenmessern, Tranchier- und Schälmessern ohne Gefahr für Sie, Ihr Eigentum und vor allem die Klingen selbst. Clever, multifunktional und pflegeleicht - jede Küche profitiert von einem Napoleon Grillzubehör. Unser Zubehör bietet Ihnen das Wesentliche für die Zubereitung köstlicher Grillgerichte und darüber hinaus eine Vielzahl kreativer Ergänzungen, um Ihren kulinarischen Horizont zu erweitern. Die neueste Errungenschaft von Napoleon®, der Freestyle! Klein, fein, aber voller Power.Die rechte Seitenablage des Freestyle 365 SB ist klappbar, so dass dieser Gasgrill extrem kompakt daherkommt. Drei Edelstahl-Hauptbrenner sorgen dank der emaillierten Flammenschutzbleche für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und bieten Grillspaß pur! Bei dem Freestyle SB-Modell verbirgt sich in der linken Seitenablage zusätzlich ein Kochfeld, das kraftvoll für leckere Pfannengerichte sorgt. Auch die Reinigung des Gasgrills fällt dank der seitlich zu entnehmenden Fettauffangschale besonders leicht. Zu guter Letzt sind es kleine Details, die den Napoleon® Freestyle auszeichnen: Zum Beispiel der praktische Flaschenöffner in der Seitenablage oder auch der Soft-Touch Griff des Deckels, der jeden Blick unter den Deckel besonders angenehm macht. Das Grillbesteck, auf das Sie nicht verzichten können. der Edestahl-Spatutong von Napoleon ist ein multifunktionales 2-in-1-Grillbesteck, hergestellt aus langlebigem Edelstahl und spülmaschinenfest. der Grillwender ist besonders für größere Lebensmittel wie Steak oder Burger geeignet. Die flache Seite des Grillwenders hat eine abgeschrägte Kante, mit der man einfach unter das Grillgut kommt und eine Schneidkante, mit der Sie perfekte Portionen abschneiden können. Mit der Grillzange können Sie empfindlichere Lebensmittel greifen. Verwenden Sie die Zange, um Fisch oder Steak beim Wenden zu stabilisieren. der gefederte Mechanismus sorgt für Stabilität und Kontrolle. Mit dem einfach zu bedienenden Verriegelungsgriff ist die kompakte Lagerung ganz einfach. Grillen Sie das perfekte Hähnchen mit Napoleons Edelstahl-Hähnchenhalter und Wok. Die Unterlage dient gleichzeitig als Grill-Wok-Aufsatz, ideal zum Anbraten von Gemüse oder zum Zubereiten von Beilagen. Bringen Sie einfach den zugehörigen Becher an, und Sie können mit dem Edelstahl-Hähnchenhalter und -Wok ein leckeres Bierdosen-Hähnchen zubereiten. Dieses ist leicht auf den kegelförmigen Aufsatz zu setzen und wird dank der Aromaöffnungen geschmacklich perfektioniert. der Behälter lässt sich ganz einfach in die Unterlage einschieben und mit Wasser, Saft, Kräutern, Limo, Wein oder Ihrer Lieblingszutat befüllen. So gelingt Ihnen ohne viel Aufwand und mit individueller Note ein köstliches Brathähnchen, zu dem niemand nein sagen kann. Durch die Dampfventile wird aromatische Flüssigkeit nach oben in das Hähnchen geleitet, während die Kegelform verhindert, dass beim Servieren Probleme durch eine mögliche Saugwirkung entstehen. Die strapazierfähige Edelstahlkonstruktion sorgt durch ihre Wärmeleitung für ein perfektes Rösten und Anbraten. Zudem ist der Edelstahl-Hähnchenhalter und -Wok leicht zu reinigen. Dieses handliche Wiege- und Hackmesser für Pizza erleichtert nicht nur die gleichmäßige Portionierung der Pizza, sondern eignet sich auch zum Hacken von Kräutern, Fleisch, Fladenbrot, Käse und anderen Lebensmitteln. Die genieteten Griffe sorgen in Kombination mit der sanft geschwungenen Edelstahlklinge für einen reibungslosen Wiegevorgang. Mit diesem Wiege- und Hackmesser kommen Sie beim nächsten gemeinsamen Pizzaessen bei Ihnen zu Hause wie ein echter Profi rüber.

Gewicht n. v. n. v. 47 kg n. v. n. v. n. v.

Maße n. v. n. v. 124 × 64 × 116 cm n. v. n. v. n. v.

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