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Smokey Goodness

Name: Smokey Goodness
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Art.-Nr: HE9783958435766 Kategorien: Grill Bücher, Grillshop, Grillzubehör

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Das ultimative BBQ-Buch
Der Niederländer Jord Althuizen hat die amerikanische BBQ-Kultur studiert, von allen Seiten beleuchtet und daraus ein wahrhaftes Meisterwerk entstehen lassen – gespickt mit persönlichen Geschichten und großartigen Gerichten. BBQ-Know-How für Einsteiger und Profis, das sich in Holland über 30.000 mal verkauft hat.

Gründer, Eigentümer und Pitmaster von Smokey Godness, ehemaliger Chefkoch und Restaurantleiter in Walt Disney World (USA) und Mitbegründer von The Rough Kitchen (Filialen in den Nahrungsmittelhallen Amsterdam, Yada Yada Market in Zaandam und Pier in Scheveningen). Außerdem ist er BBQ World Champion beim internationalen Whole Hog Barbecue Championship.

224 Seiten, gebunden, 227 x 288 mm, ISBN: 978-3-95843-576-6

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Einstellungen Smokey Goodness entfernen Napoleon Pro Grillpinsel Edelstahl entfernen Napoleon Chef Messer entfernen Napoleon Grillzange 30cm PRO entfernen Napoleon Gasgrill Freestyle 425 entfernen Napoloen 3 in 1 Bratenkorb und Ribs Halter entfernen

Name Smokey Goodness entfernen Napoleon Pro Grillpinsel Edelstahl entfernen Napoleon Chef Messer entfernen Napoleon Grillzange 30cm PRO entfernen Napoleon Gasgrill Freestyle 425 entfernen Napoloen 3 in 1 Bratenkorb und Ribs Halter entfernen

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Art.-Nr HE9783958435766 NAP55005 NAP55211 NAP55015 NAPF425PGT NAP56019

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Preis € 29,95 € 18,95 € 52,95 € 19,95 € 629,00 € 41,95

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Inhalt Das ultimative BBQ-Buch Der Niederländer Jord Althuizen hat die amerikanische BBQ-Kultur studiert, von allen Seiten beleuchtet und daraus ein wahrhaftes Meisterwerk entstehen lassen - gespickt mit persönlichen Geschichten und großartigen Gerichten. BBQ-Know-How für Einsteiger und Profis, das sich in Holland über 30.000 mal verkauft hat. Gründer, Eigentümer und Pitmaster von Smokey Godness, ehemaliger Chefkoch und Restaurantleiter in Walt Disney World (USA) und Mitbegründer von The Rough Kitchen (Filialen in den Nahrungsmittelhallen Amsterdam, Yada Yada Market in Zaandam und Pier in Scheveningen). Außerdem ist er BBQ World Champion beim internationalen Whole Hog Barbecue Championship. 224 Seiten, gebunden, 227 x 288 mm, ISBN: 978-3-95843-576-6 Mit Napoleons Edelstahl-Silikonbürste marinieren Sie im Handumdrehen Ihren Braten und verfeinern Ihre Mahlzeiten mit der perfekten Menge köstlicher Barbecue-Sauce. Die hitzebeständigen Silikonborsten sorgen für einen perfekten Saft- und Soßengenuss. Die Silikonbürste lässt sich problemlos von Hand oder in der Spülmaschine reinigen. Sie ist hygienischer als ein eine Bürste mit Naturborsten. Diese werden üblicherweise aus Wildschweinborsten oder Rosshaar hergestellt und sind auch nach sorgfältigem Reinigen nicht frei von Soßenresten, Bakterien und Ölen. Ganz davon zu schweigen, dass die Borsten nach und nach ausfallen. der Napoleon Silikon-Marinadepinsel aus Edelstahl ist hingegen äußerst strapazierfähig und verliert auch bei intensiver Nutzung keine Borsten. Die Silikonbürste lässt sich bequem an ihrem Ring aufhängen und ist so platzsparend, dass Sie sie in der Schublade mit Ihren Küchenutensilien verstauen können. Sie ist das ideale Zubehörteil für jeden Soßenfan. Sobald Sie Napoleons Profi-Küchenmesser verwendet haben, werden Sie Ihre Mahlzeiten nie wieder mit einem anderen Messer zubereiten wollen. Die deutsche Klinge ist rasiermesserscharf und gleitet geradezu durch alle Lebensmittel, die Sie zubereiten. Das ausgezeichnete Profi-Küchenmesser eignet sich für nahezu alle Zwecke und lässt die Herzen aller Köche höher schlagen. Der geschmiedete Edelstahl zieht sich über die gesamte Länge des Messers. Das Messer ist von der Spitze bis zum Griff perfekt ausbalanciert. Der doppelt genietete Griff liegt beim Schneiden, Hacken und Würfeln von Zutaten gut in der Hand. Egal, ob Sie ein Gourmet-Grillmeister oder ein Feinschmecker sind – mit dem Profi-Küchenmesser sind Sie für alle Vorbereitungsarbeiten bestens gerüstet. Weltweit sind Grillliebhaber sich einig, dass ihr wichtigstes Werkzeug eine gute Grillzange ist. und die Edelstahl-Grillzange von Napoleon ist dafür perfekt geeignet. Die Grillzange weist genau die richtige Länge auf. Die gummierten Griffeinsätze dämpfen die Wärme und sorgen für zusätzliche Grifffestigkeit. Die ca. 40 cm lange Edelstahl-Grillzange liegt angenehm in der Hand, ganz gleich, wie groß diese ist. Dank des präzisen Federverhaltens kann jeder geschickt mit dieser Edelstahl-Grillzange umgehen. So können Sie einzelne Erbsen aufnehmen oder aber etwas Größeres als ein zwei Pfund schweres Steak umdrehen. Die wellenförmigen Enden sorgen dafür, dass Sie das Essen beim Aufnehmen nicht durchstechen oder den kostbaren Saft verschenken. Im geschlossenen Zustand lässt sich die Grillzange ganz einfach verstauen. Sie passt mühelos in die Küchenschublade. Oder hängen Sie sie an der bequemen integrieren Schlaufe auf. Die neueste Errungenschaft von Napoleon®, der Freestyle! Klein, fein, aber voller Power. Der Freestyle 425 besitzt klappbare Seitenablagen, die dieses Raumwunder extrem kompakt machen. Vier Edelstahl-Hauptbrenner sorgen dank der emaillierten Flammenschutzbleche für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und bieten Grillspaß pur! Auch die Reinigung des Gasgrills fällt dank der seitlich zu entnehmenden Fettauffangschale besonders leicht. Zu guter Letzt sind es kleine Details, die den Napoleon® Freestyle auszeichnen: Zum Beispiel der praktische Flaschenöffner in der Seitenablage oder auch der Soft-Touch Griff des Deckels, der jeden Blick unter den Deckel besonders angenehm macht. Dies ist das einzige Rost, das Sie jemals für Ihren Grill benötigen werden. der 3-in-1-Grilleinsatz von Napoleon ist das perfekte Werkzeug für all Ihre Grillbedürfnisse. Das doppelseitige Design ermöglicht das Braten eines großen Rinder- oder Schweinebratens oder Brathähnchens. Das Fleisch erhält durch die Position oberhalb des Grillrostes die optimale Wärme- und Luftzufuhr. Drehen Sie das Gestell um, und Sie können ein leckeres Bierdosen-Hähnchen zubereiten. Dose und Hähnchen werden von diesem Grilleinsatz stabil gehalten. Vergessen Sie nicht, eine Auffangschale unter Ihren Braten zu stellen, um die intensiven Fleischsäfte aufzufangen, für die beste Bratensoße aller Zeiten! Dieser Grilleinsatz eignet sich auch hervorragend zum Einschieben von bis zu vier Ribs. Dies vervierfacht die Anzahl der Ribs, die Sie perfekt grillen können. Das aufrechte Grillen verhindert, dass die Ribs verkohlen und ermöglicht rundherum einen besseren Luftstrom. der 3-in-1-Grilleinsatz ist leicht zu reinigen und spülmaschinenfest.

Gewicht n. v. n. v. n. v. n. v. 52 kg n. v.

Maße n. v. n. v. n. v. n. v. 134 × 64 × 116 cm n. v.

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