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Der Keramikgrill

Name: Der Keramikgrill
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Art.-Nr: HE9783966645195 Kategorien: Grill Bücher, Grillshop, Grillzubehör

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Alles, was man wissen muss
Der Hype um die bulligen Kamados ist ungebrochen, für immer mehr Grillbegeisterte ist er schon lange zum Gerät der Wahl avanciert.

Grillweltmeister Oliver Sievers nimmt die drei Platzhirsche Monolith, Big Green Egg und Kamado Joe genau unter die Lupe, zeigt, was in welchem Gerät steckt und wie man optimale Grillergebnisse erzielt. Dabei geht es nicht nur um Handhabung und Technik, sondern auch um das vielfältige Zubehör, das inzwischen Teil der Keramikgrillfamilie geworden ist.

Abgerundet wird das umfangreiche, fundierte Handbuch von zahlreichen Rezepten, die Bandbreite der Einsatzmöglichkeiten der Kamados zeigen: Einer für alles!

Über den Autoren
Er ist einer der bekanntesten und beliebtesten Griller hierzulande, führte als Teamchef seine BBQ-Wiesel zum Weltmeistertitel und gibt sein immenses Wissen bei Seminaren und in seinen beliebten Videos weiter. Oliver Sievers lebt in Bochum, ist aber oft und fast überall unterwegs immer im Dienst des perfekten Grillgenusses.

Oliver Sievers: Der Keramikgrill – Alles, was man wissen muss.

224 Seiten, zahlreiche Abbildungen, 227 x 287 mm, Hardcover, ISBN: 978-3-96664-519-5

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Einstellungen Der Keramikgrill entfernen Napoleon Geflügelhalter und Wok aus Edelstahl entfernen Napoleon Wellenschliff Steak Messer entfernen Napoleon Tranchier Messer entfernen Napoleon Gasgrill Freestyle 365 entfernen Napoleon Pro Grillpinsel Edelstahl entfernen

Name Der Keramikgrill entfernen Napoleon Geflügelhalter und Wok aus Edelstahl entfernen Napoleon Wellenschliff Steak Messer entfernen Napoleon Tranchier Messer entfernen Napoleon Gasgrill Freestyle 365 entfernen Napoleon Pro Grillpinsel Edelstahl entfernen

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Art.-Nr HE9783966645195 NAP56024 NAP55208 NAP55213 NAPF365SBPGT NAP55005

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Preis € 39,95 € 52,95 € 13,95 € 36,95 € 499,00 € 18,95

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Inhalt Alles, was man wissen muss Der Hype um die bulligen Kamados ist ungebrochen, für immer mehr Grillbegeisterte ist er schon lange zum Gerät der Wahl avanciert. Grillweltmeister Oliver Sievers nimmt die drei Platzhirsche Monolith, Big Green Egg und Kamado Joe genau unter die Lupe, zeigt, was in welchem Gerät steckt und wie man optimale Grillergebnisse erzielt. Dabei geht es nicht nur um Handhabung und Technik, sondern auch um das vielfältige Zubehör, das inzwischen Teil der Keramikgrillfamilie geworden ist. Abgerundet wird das umfangreiche, fundierte Handbuch von zahlreichen Rezepten, die Bandbreite der Einsatzmöglichkeiten der Kamados zeigen: Einer für alles! Über den Autoren Er ist einer der bekanntesten und beliebtesten Griller hierzulande, führte als Teamchef seine BBQ-Wiesel zum Weltmeistertitel und gibt sein immenses Wissen bei Seminaren und in seinen beliebten Videos weiter. Oliver Sievers lebt in Bochum, ist aber oft und fast überall unterwegs immer im Dienst des perfekten Grillgenusses. Oliver Sievers: Der Keramikgrill - Alles, was man wissen muss. 224 Seiten, zahlreiche Abbildungen, 227 x 287 mm, Hardcover, ISBN: 978-3-96664-519-5 Grillen Sie das perfekte Hähnchen mit Napoleons Edelstahl-Hähnchenhalter und Wok. Die Unterlage dient gleichzeitig als Grill-Wok-Aufsatz, ideal zum Anbraten von Gemüse oder zum Zubereiten von Beilagen. Bringen Sie einfach den zugehörigen Becher an, und Sie können mit dem Edelstahl-Hähnchenhalter und -Wok ein leckeres Bierdosen-Hähnchen zubereiten. Dieses ist leicht auf den kegelförmigen Aufsatz zu setzen und wird dank der Aromaöffnungen geschmacklich perfektioniert. der Behälter lässt sich ganz einfach in die Unterlage einschieben und mit Wasser, Saft, Kräutern, Limo, Wein oder Ihrer Lieblingszutat befüllen. So gelingt Ihnen ohne viel Aufwand und mit individueller Note ein köstliches Brathähnchen, zu dem niemand nein sagen kann. Durch die Dampfventile wird aromatische Flüssigkeit nach oben in das Hähnchen geleitet, während die Kegelform verhindert, dass beim Servieren Probleme durch eine mögliche Saugwirkung entstehen. Die strapazierfähige Edelstahlkonstruktion sorgt durch ihre Wärmeleitung für ein perfektes Rösten und Anbraten. Zudem ist der Edelstahl-Hähnchenhalter und -Wok leicht zu reinigen. Ein Steakmesser hat zwei zentrale Aufgaben: Es muss leichtgängig durch das perfekt gegarte Stück Fleisch gleiten und es muss dabei großartig aussehen. Napoleons Steakmesser mit einer über 12 cm langen Klinge kann sogar mehr als das: Die Klinge erstreckt sich über die gesamte Länge und ist optimal ausbalanciert. So liegt das Napoleon Steakmesser gut und sicher in der Hand und gleitet mühelos durchs Grillgut. Zwei unterschiedliche Schnittbereiche unterstützen dabei den perfekten Schnitt: der Säge-Bereich setzt gezielt an, während die glatte Klinge jederzeit mühelos einen geraden Schnitt hinterlässt. Was in der Box enthalten ist: Das Napoleon Steakmesser ist in einer Box verpackt und bereits geschliffen. Sie können also sofort loslegen! Das 8-Zoll-Tranchiermesser von Napoleon ist eine hervorragende Ergänzung für Ihren Messerblock. Der geschmiedete Edelstahl zieht sich über die gesamte Länge des Messers. Das Profi-Küchenmesser ist von der Spitze bis zum Griff perfekt ausbalanciert. Der doppelt genietete Griff liegt gut in der Hand. Die Klinge ist viel dünner als die eines Allzweck-Küchenmessers. So können Sie Braten, Schinken oder andere große Fleischstücke noch feiner schneiden. Egal, ob Sie ein Gourmet-Grillmeister oder ein Feinschmecker sind – das Profi-Küchenmesser sollte in Ihrer Küche nicht fehlen. Die neueste Errungenschaft von Napoleon®, der Freestyle! Klein, fein, aber voller Power. Der Freestyle 365 besitzt klappbare Seitenablagen, die dieses Raumwunder extrem kompakt machen. Drei Edelstahl-Hauptbrenner sorgen dank der emaillierten Flammenschutzbleche für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und bieten Grillspaß pur! Auch die Reinigung des Gasgrills fällt dank der seitlich zu entnehmenden Fettauffangschale besonders leicht. Zu guter Letzt sind es kleine Details, die den Napoleon® Freestyle auszeichnen: Zum Beispiel der praktische Flaschenöffner in der Seitenablage oder auch der Soft-Touch Griff des Deckels, der jeden Blick unter den Deckel besonders angenehm macht. Mit Napoleons Edelstahl-Silikonbürste marinieren Sie im Handumdrehen Ihren Braten und verfeinern Ihre Mahlzeiten mit der perfekten Menge köstlicher Barbecue-Sauce. Die hitzebeständigen Silikonborsten sorgen für einen perfekten Saft- und Soßengenuss. Die Silikonbürste lässt sich problemlos von Hand oder in der Spülmaschine reinigen. Sie ist hygienischer als ein eine Bürste mit Naturborsten. Diese werden üblicherweise aus Wildschweinborsten oder Rosshaar hergestellt und sind auch nach sorgfältigem Reinigen nicht frei von Soßenresten, Bakterien und Ölen. Ganz davon zu schweigen, dass die Borsten nach und nach ausfallen. der Napoleon Silikon-Marinadepinsel aus Edelstahl ist hingegen äußerst strapazierfähig und verliert auch bei intensiver Nutzung keine Borsten. Die Silikonbürste lässt sich bequem an ihrem Ring aufhängen und ist so platzsparend, dass Sie sie in der Schublade mit Ihren Küchenutensilien verstauen können. Sie ist das ideale Zubehörteil für jeden Soßenfan.

Gewicht n. v. n. v. n. v. n. v. 47 kg n. v.

Maße n. v. n. v. n. v. n. v. 124 × 64 × 116 cm n. v.

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